Leírás
Lumea olaj alapú fehér ételfesték tiszta, fedő fehér árnyalatot biztosít, amely kifejezetten ideális zsíralapú cukrászati alapok világosításához és színezéséhez. Tökéletes választás csokoládé, kakaóvaj, vajkrém, ganache és más olajos vagy zsíros közegű dekorációk árnyalatának korrigálásához és lágyításához.
Az olaj alapú formula lehetővé teszi az egyenletes elkeveredést olyan alapanyagokban is, ahol a vízbázisú színezők nem alkalmazhatók megfelelően. Segítségével homogén, stabil és tartós színhatás érhető el anélkül, hogy az alapanyag állaga vagy szerkezete sérülne.
A 50 g-os kiszerelés ideális otthoni és professzionális felhasználásra egyaránt, amikor fedő fehér árnyalatra vagy színek világosítására van szükség prémium cukrászati alkotások készítése során.
Paraméterek
| Darab | 1 |
| Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
| Szín | Fehér |
| Ajánlott mennyiség | 1333/2008/EK rendeletnek megf., javaslat: 05.4. díszítések, bevonatok, szószok és töltelékekbe: Quantum Satis |
| Összetevők | növényi olaj (napraforgó), színezékek: kalcium-karbonát (E170) |
| Nettó tömeg | 50 g |
| Észrevételek | (E110, E104, E122, E129, E102, E124) - a gyermekek figyelmére és tevékenységére káros hatást gyakorolhat |
| Eredet helye | Európai Unió |
| Felhasználási mód | Masszába |