A kosár üres

Részösszeg: 0 Ft

Lumea Fehér cukorvirág massza

További képek

Termékvideó

  • Lumea Fehér cukorvirág massza
  • Lumea Fehér cukorvirág massza

Elérhetőség: Készleten

1430 Ft

Termék kód: LBPF
Méret: 1 kg

Részletek

A Lumea virág cukormassza egyedi recept alapján készült alapanyag cukorvirágok készítéséhez. 

Különleges állagának köszönhetően könnyen formázható, nagyon vékonyra kinyújtható és valódi virághatású szirmokat lehet formázni belőle. A már kidolgozott szirmokat vagy virágokat hagyjuk másnapig száradni. Száradás után szép virágcsokrokat lehet belőlük készíteni, ami a vidóban is megtekinthető.

 

 Figyelem! 

 A feldolgozás előtt hintsünk egy kevés kukoricakeményítőt a munkapadra, hogy a virágmassza ne ragadjon az asztalhoz.

Ha egy nagyobb darab virágmasszát szeretnénk kinyújtani és hogy elkerüljük a gyors felületi száradást ami felszíni repedést okozhat, azt tanácsoljuk, hogy a virágmassza felületét kenjük át növényi olajjal, használjunk egy széles kenő ecsetet így hosszabb ideig tudunk a virágmasszával dolgozni anélkül, hogy megrepedezne a felülete. A megmaradt virágmassza darabokat gyúrjuk össze és újból használható ugyanezzel a technikával.

A Lumea cukormasszák és egyéb alapanyag masszák, valamint adalékanyagok a Tortadíszek saját termékskáláját képezik.

 

A cukor virág massza megdolgozásának módja. 

Megdolgozása során érdemes akkora mennyiséggel dolgozni, amenyire szükségünk van. A gyurás által a massza puha, könnyen formálhatóvá válik.  A virág cukor massza nem alkalmas torták bevonására, mível levegővel érintkezve megkeményszik. Torta bevonására ajánlani tudjuk a Lumea Fondantot.

 A kibontott cukormasszát nem kell teljes egésszében átgyúrni, csak annyit szakítsunk ki belőle, amennyiből szeretnénk virágokat készíteni. A többit hermetikusan zároljuk a dobozban, hogy ne száradjon meg.

 

Összetevők 

Porcukor, keményítő, glicerin, szőlőcukor, CMC (E466), pálma olaj, víz, kálium-szorbát (E202), aszkorbinsav, vanília.

 

Szavatossági idő

12 hónap a gyártási időt követően, mely a csomagoláson megtalálható, szóba hőmérsékleten, távol a napfénytől tárolandó. 

 

Csomagolása

Fehér műanyag széllekel lekerekített doboz, átlátszó fedéllel légmentesen lezárva. Használat után tároljuk légmentes helyen, hogy a massza meg ne keményedjen.

 

Származás hely

Európai Unió

 

Nutrició

Glutén mentes.

Energiatartalom

  • (Kj / 100 g)
  • (Kcal / 100 g)

 

1684 kJ

399 Kcal

Zsír (g / 100 gr.)

zsirsav (g / 100 gr.)

5,71 gr.

2,77 gr.

Szénhidrátok (g / 100 gr.)

  • cukor (g / 100 gr.)
  • keményítő (g / 100 gr.)

86,11 gr.

78,23 gr.

79,8 gr.

Rost (g / 100 gr.)

1,10 gr.

Fehérje (g / 100 gr.)

0,2 gr.

Nátrium (g / 100 gr.)

0,01 gr.

 (g / 100 gr.)

 

0,01 gr.

 

  

További információk

Csomagolás 1 kg
Márka Lumea Basmelor
Szín Fehér

Vásárló véleményei

Írja le saját véleményét

Ön éppen véleményezi Lumea Fehér cukorvirág massza

Termék címkék

Használjon szünetet a címkék elválasztásához. Használja az aposztróf jelet (') kifejezésekhez.

Márkák

Webáruházunk felületén süti (cookie) fájlokat használunk. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat.

Lumea Fehér cukorvirág massza

HUF

1430 Ft

0

0